Nykypäivän ruokailijat odottavat voivansa syödä ravintolan laatuisia aterioita kotonaan. Kuluttajien vaatimusten mukaisesti ravintoloiden on tarjottava toimituspalvelu. Mutta tämä ei ole aina yksinkertainen prosessi-siksi kasvava tarve oppaalle ravintoloiden avaamiseksi verkossa.
Asiakkaat kaipaavat helppoutta, tehokkuutta ja nautittavaa ruokailukokemusta-kaikki yksinkertaisella pyyhkäisyllä ja näytön napsautuksella. Eikä se ole vain rento ruokapaikka, joka hyödyntää online -toimitusta. Hienoja ravintoloita ovat myös mukana pelissä.
Nykyään on tärkeämpää kuin koskaan Hyödynnä digitaalitekniikkaa ravintolasi kasvattamiseksi ja aloita online -toimitusvaihtoehdon tarjoaminen. Tämä ei ainoastaan salli ravintolasi vastata kasvavaan kuluttajien kysyntään ja parantaa mukavuutta, vaan sillä on etuja myös sinulle ja henkilökunnallesi.
Kun nälkä iskee, asiakkaat voivat tilata sieltä ja sitten, vaikka ravintolasi ei ole vielä auki. Jos ravintolan omistajat joutuvat sulkemaan ovensa omille ruokailijoille, he voivat jatkaa asiakkaidensa palvelemista toimituksen kautta tarjoten merkittävän turvaverkon. Voit myös palvella laajempaa joukkoa ihmisiä, kun et ole rajoittunut siihen, kuinka monta henkilöä voit istua ravintolassasi.
Ravintolan siirtäminen verkkoon vie kuitenkin aikaa ja vaivaa. On tärkeää luoda selkeä prosessi, jonka avulla voit laajentua omasta ruokailusta verkkotoimitukseen. Ravintoloiden on suunniteltava, investoitava ja valittava työhön sopivat työkalut ja alustat. Ja sinun on harkittava tärkeitä kysymyksiä, kuten kohdeyleisöäsi, tilaus- ja toimitustapaa, markkinointistrategiaa ja asiakastukea.
Tämä artikkeli on osa pk -yritysten digitaalista muutosta käsittelevää sarjaa. Tämä artikkeli näyttää täsmälleen, kuinka aloittaa ruoan online -toimitus ravintolassasi. Aloitamme katsomalla, miksi se on niin tärkeää, ennen kuin johdatamme sinut läpi vaiheittainen opas ruokatilausten hyväksymiseen verkossa.
Tämä opas on osa online -liiketoimintaa ja digitaalista muutosta käsittelevää sarjaa.
Tavoitteenamme on auttaa yrittäjiä muuttamaan tiili- ja laastiliiketoimintansa myydä verkossa lanseerattava etenemissuunnitelma, oikeat kysymykset ja tapaustutkimukset inspiroivien menestystarinoiden löytämiseksi.
Haluamme myös auttaa ketään aloita verkkokauppa tänään selittämällä, miten voit ansaita rahaa verkossa, jakamalla ideoita ja inspiraatiota ja puhumalla sinulle vaiheittaisen oppaan avulla verkkoliiketoimintasi käynnistämiseksi.
Kuinka ansaita rahaa verkossa: käytännöllisiä tapoja ansaita kotoa
Online -liiketoiminnan aloittaminen: 4 vaihetta menestyäksesi
Suoran kuluttajabrändin aloittaminen: etenemissuunnitelma digitaalisen liiketoiminnan käynnistämiseksi
Kuinka viedä ravintolasi verkkoon: resepti online -toimitus onnistumiselle
Tiilien ja laastin vähittäismyynti verkossa
Huipputuottavuutta näillä kotitoimiston perusominaisuuksilla
Miksi sinun pitäisi tarjota verkkokauppa ravintolallesi?
Ruoanjakelumarkkinat laajenevat nopeasti. Elintarvikkeiden online -toimitussegmentin liikevaihdon odotetaan kasvavan vuosittain 7,5%: n vuosikasvulla.
Koska online -toimituksesta tulee yhä voimakkaampi toimija ravintola -alalla, on tärkeää, että ravintolasi tarjoaa online -toimitusvaihtoehdon. Toimitus verkossa onnistuu auttaa pysymään kilpailijoiden edellä samalla myös tehostamalla tulosta.
Esimerkiksi online -toimitus sallii ravintolat houkutella laajempaa yleisöä. Voit palvella niitä, jotka ovat liikuntarajoitteisia, asuvat vähemmän paikallisesti tai jotka eivät pysty ajamaan.
Voit myös lisätä myyntiä datan avulla. Tallentamalla asiakastiedot verkossa voit suorittaa asiakasanalyysin ja parantaa sitä palvelusi avulla, tarjota asiakkaille räätälöityjä tarjouksia ja kannustaa toistuvaan myyntiin.
Ravintolan siirtämisen sudenkuopat ja ongelmat
Verkossa toimittamisen lisääminen olemassa oleviin ravintolatarjontoihin liittyy väistämättä riskejä.
Ensinnäkin siihen liittyy uutta osaamista sinun ja tiimisi on opittava. Sinun on esimerkiksi hallinnoitava täysin uusia asiakasarvosteluja, toteutettava uusia markkinointikampanjoita tavoittaaksesi toimitusasiakkaat ja mahdollisesti valitsemastasi reitistä riippuen rekrytoida ja kouluttaa kuljettajia.
Tämä saattaa merkitä uuden oman henkilöstön palkkaamista ylimääräisen työmäärän hallitsemiseksi tai ulkoistaa työt ulkoiselle avulle.
Kun verkkotoimituksestasi tulee menestys, onko sinulla operatiivista kapasiteettia käsitellä suurta tilausmäärän kasvua samalla kun saat korkealaatuisen kokemuksen tasavertaisten asiakkaiden kanssa? Tämä on kriittinen näkökohta, joka sinun on harkittava huolellisesti ennen ryhtyä online -toimitukseen.
Ravintolan siirtäminen verkkoon vaatii aikaa ja investointeja, joka voi viedä resursseja pois muista elinkelpoisista mahdollisuuksista. Sinun on päätettävä, onko tämä yrityksesi oikea prioriteetti tällä hetkellä.
Fine dining: kuinka tehdä harppaus
Hienot ruokailutilat kohtaavat lisähaasteen. Hienon keittiön lisäksi ravintolan ilmapiirin ainutlaatuisuus ja ylellisyyden tunne tekevät kokemuksesta ainutlaatuisen. Miten tämä ilmapiiri muuttuu toimitukseksi? Kuinka sinä voit ylläpitää samaa arvovaltaa kun ruokailijat nauttivat ruokalistastasi kotona?
Tietysti niitä on paljon esimerkkejä siitä, että fine dining -ravintolat voivat ottaa online -toimitusmallin onnistuneesti käyttöön.
Kuinka viedä ravintola -liiketoimintasi verkkoon
Vaiheittainen opas, joka sisältää työkaluja ja alustoja, joiden avulla ravintolan omistajat voivat aloittaa online-tilausten vastaanottamisen ja ruuan toimittamisen. Olemme järjestäneet oppaan seuraavasti:
- Suunnittelu: Mitä tulee ottaa huomioon, ennen kuin aloitat online -tilausten hyväksymisen
- Käynnistä: Hae ravintolan ruokalista verkossa
- Kasvu: Paranna online -toimituspalvelua
- Tuki ja säilyttäminen: Pidä asiakkaasi tyytyväisinä ja tule takaisin
1. Suunnittelu: Mitä tulee ottaa huomioon, ennen kuin aloitat online -tilausten hyväksymisen
Oikea suunnitelma on välttämätön ravintolan online -hankkeen onnistumisen varmistamiseksi. Tässä on tärkeitä kysymyksiä, jotka sinun tulee kysyä itseltäsi ennen aloittamista.
Kuka on kohdeyleisösi?
Työpaikka vai koti?
Ennen kuin aloitat jakelupalvelusi markkinoinnin, sinun on tiedettävä ketä tavoitat. Ensinnäkin aiotko toimittaa asiakkaille työpaikalla tai kotona?
Vaikka 82% online -tilauksista tehdään kotoa, vain 16% toimitetaan toimistolta. Ottaen kuitenkin huomioon teknologiaa ymmärtävien vuosituhansien kasvavan vallan työpaikoilla, on todennäköistä, että yrityksille tarjottavat elintarvikkeiden online-toimituspalvelut kasvavat voimakkaasti tulevina vuosina.
Terveelliset syöjät
Terveystietoisten ruokailijoiden kohdistaminen voisi olla fiksu liike. Westminsterin yliopiston tutkimuksen mukaan yksi yleisimmistä syistä, jotka estävät ihmisiä jakelupalveluista, on huoli ruoan terveydestä. Korostamalla ruokasi terveelliseksi ja ravitsevaksi voit houkutella uusia asiakkaita online -tilausvaihtoehtoon.
Kuluttajat ovat kiinnostuneita siitä, että he voivat tehdä terveellisempiä valintoja itse. Esimerkiksi mahdollisuus tilata tavallinen naudanlihahampurilainen pullalla tai vihreiden seosten päälle tai päättää, tuleeko heidän sivusalaatti pukeutuneena vai ei. Kokovaihtoehtoja pitäisi olla saatavilla, kuten pienet perunat tai suuri paistotilaus tai puolet tai täysi pastaa. Päivittäisen vihanneksen tulisi aina olla saatavilla yksinkertaisesti höyrytettynä tai kokin mieluummin valmistaa.
Keri Gans, ravitsemusterapeutti, kirjailija, Pienen muutoksen ruokavalio
Varakkaat ruokailijat
Statistican raportti on paljastanut, että suurin osa verkossa toimivista elintarvikkeiden jakelijoista Yhdysvalloissa on miehiä, 25–34 -vuotiaita ja heillä on korkeat tulot. Siksi, pääyleisösi on todennäköisesti varakkaita johtajia joilla on rajallinen aika ruoanlaittoon.
Eri sukupolvet
Milleniaalit käyttävät suurimman osan budjetistaan valmisruokiin verrattuna muihin sukupolviin. Nopean elämänsä ansiosta he ovat houkuttelevampia toimituksen mukavuudesta.
Payscalen tutkimus kuitenkin osoittaa, että suurin osa ihmisistä saavuttaa huipputulonsa 44–55 -vuotiaana. Tällä väestötieteellä on enemmän käytettävissä olevia tuloja. Ruoanjakelun suosion kasvamisen ohella tämä on vankka syy etsiä vanhempia ostajia ja voi tarjota arvokasta erottavaa tekijää yrityksellesi.
Säädätkö ruokalistaa?
Väistämättä, kaikki nykyisen valikon kohteet eivät sovellu toimitettavaksi. Kaikki riippuu siitä, kuinka hyvin ne pitävät lämpöä ja tukevat kuljetusta. Lisäksi monimutkaisempia aterioita voi olla vaikea luoda uudelleen massamittakaavassa, jos tilausten määrä kasvaa dramaattisesti.
Erityisesti hienojen ruokailulaitosten on pohdittava, mitkä osat heidän ruokalistastaan ovat skaalautuva ja toimitettavissa. Voidaanko esimerkiksi kehittyneiden maisteluvalikoidesi selviytyä kauttakulusta?
Se on noin miettiä uudelleen, mitä voit tarjota ruokailijoille. Perinteisen luksuskokemuksen sijasta korosta, että tarjoat laadukkaita, täydellisesti kypsennettyjä tuotteita nautittavaksi ruokailijan kodissa. Ehkä kannattaa harkita a prix fixe -valikko pitää toiminnot yksinkertaisina ja virtaviivaisina.
Illallisen sijasta kannattaa myös harkita tarjoamista lounasmenu aikaa vaativille ammattilaisille. Tällä hetkellä 65% kaikista elintarvikkeista toimitetaan illalliselle. Aamiaisen osuus toimituksista on vain 5% ja lounaan 11%. Tämä tarjoaa vaihtoehtoisen markkinamahdollisuuden yrityksille, jotka haluavat erottua toisistaan.
Oikeudelliset näkökohdat: muutama vinkki
Elintarvikkeiden online -jakeluun haarautuminen aiheuttaa muutamia uusia velkoja.
Kuljettajan turvallisuus
Kuka vastaa kuljettajien turvallisuudesta? Tämä riippuu kenen ajoneuvosta ja kunkin osapuolen vakuutuksen tiedot. Monissa tapauksissa kuljettajan vakuutuksessa voi olla liiketoiminnan käytön poissulkemislauseke.
Muista kysyä kuljettajasi vakuutusturvaa, jos aiot käyttää heidän omaa ajoneuvoaan.
Ruoan laatu
Ateria on sinun vastuullasi, kunnes se saavuttaa kuluttajan. Ruokahygienia riippuu käsittelystä, kuljetuksesta, käsittelystä ja varastoinnista. Tämä tarkoittaa, että sinun on varmistettava, että se toimitetaan ajallaan, oikeassa lämpötilassa ja täydellisessä kunnossa.
Miten otat tilauksia vastaan?
Seuraavaksi sinun on päätettävä kuinka ottaa vastaan aterian toimitustilaukset. Jokaisessa on pari vaihtoehtoa ja etuja ja haittoja.
Oma verkkosivusto tai sovellus:
Tämä on suosittu vaihtoehto kuluttajien keskuudessa. Vuosien 2022-2023 tutkimuksen mukaan 83% vastaajista tilasi take away -aterioita suoraan ravintolasta, kun taas 43% vastasi kolmannen osapuolen alustan kautta.
Ravintolan omistajille sillä on myös useita etuja. Sivustoa tai sovellusta voidaan käyttää esittele ruokasi ja voit hallita täysin sitä, miten valikko ja kaikki kuvat esitetään, ja luoda brändisivun, joka välittää ainutlaatuisen tarjouksesi.
Voit myös muuttaa valikkoa milloin haluat ja hallita kaikkia kampanjoita tai tarjouksia. Sinulla on myös pääsy asiakkaan mieltymystietoihin, toisin kuin kolmannen osapuolen alustoilla. Tämä tarkoittaa, että voit harjoittaa kohdennettua markkinointia.
Taloudellisesti siinä on myös paljon järkeä. Vaikka sinun on maksettava etukäteen kustannukset verkkosivuston tai sovelluksen rakentamisesta, tuotot ovat myöhemmin suurempia koska sinun ei tarvitse maksaa provisioita kolmannelle osapuolelle. Esimerkiksi UberEats veloittaa ravintolasta 30% ruoan toimittamisesta. GrubHub saa keskimäärin 13,5% tilauksesta ravintoloista.
Kolmannen osapuolen alustan kautta
Jos päätät käyttää kolmannen osapuolen alustaa online-tilausten vastaanottamiseen, sinulla on kaksi vaihtoehtoa:
- Aggregaattorit (toimitus ravintolasta kuluttajille): Aggregaattorit tarjoavat pääsyn useisiin ravintoloihin yhden verkkoportaalin kautta, jossa asiakkaat voivat vertailla ruokalistoja, hintoja ja arvosteluja. He saavat kiinteän prosenttiosuuden koko tilauksesta, jonka ravintola maksaa. Ravintola hoitaa toimitukset. Esimerkkejä ovat GrubHub ja JustEat.
- Uudet toimitusalustat (Platform-to-Consumer Delivery): Kuten aggregaattorit, myös uudet toimitusalustat mahdollistavat asiakkaiden vertailun ruokailumahdollisuuksiin yhden portaalin kautta. Mutta nämä alustat tarjoavat myös ravintolan toimitusorganisaation. He saavat kiinteän marginaalin tilauksesta ja toimitusmaksun asiakkaalta. Tunnetuimpia esimerkkejä ovat Deliveroo ja UberEats.
Kolmannen osapuolen alustan käytön edut ovat lukuisat. Sinun ei tarvitse maksaa verkkosivuston tai sovelluksen suunnittelun alkukustannuksia. Saat myös ilmainen markkinointi ja näkyvyys uusille asiakkaille, jotka eivät ehkä ole vielä kuulleet sinusta.
Myös nämä alustat hyödyntää tietoja myynnin edistämiseen ateriasuositusten avulla ja luomalla henkilökohtaisia profiileja jokaiselle asiakkaalle. He käyttävät myös digitaalista seurantaa tarjotakseen reaaliaikaisia toimitustietoja. Tämä voi johtua heidän korkeasta asiakkaiden säilyttämisprosentistaan.
Ennen kuin valitset alustan, tutustu siihen liittyviin maksuihin ja suorituskykyluokitukseen. Jos esimerkiksi alustan toimituskuljettaja on myöhässä, asiakkaat pitävät sinua vastuussa, eivät he itse.
Entä toimitus?
Tällä hetkellä suurin osa ravintoloista hoitaa omat toimituksensa sen sijaan, että hankisivat työn toimitusalustoille.
Kun aloitat, kolmannen osapuolen jakelujärjestelmä saattaa olla paras. Sen halvempaa ja nopeampaa asentaa koska sinun ei tarvitse rekrytoida, palkata ja vetää kuljettajia. Lisäksi sinun ei tarvitse maksaa kuljetusajoneuvoista.
Jos päätät hoitaa toimituksesi itse, ota huomioon muutama asia:
- Kuljettajien omien autojen käyttö on halvin ja kätevin vaihtoehto sinulle, mutta et voi varmistaa, että ajoneuvoa huolletaan asianmukaisesti.
- Jos sijoitat yritysautoihin, voit merkitä ne lisämarkkinointiin.
- Pyörätoimitus on ympäristöystävällinen vaihtoehto, joka voittaa kunnioitusta ympäristötietoisille kuluttajille.
- Mitä tulee toimitussäteen määrittämiseen, aloita tietystä alueesta ja tietystä aikavälestä ja katso kuinka asiat etenevät. Kun olet hankkinut kokemusta, voit sitoutua pidempiin toimitusaikoihin ja suurempaan etäisyyteen.
Työnkulun suunnittelu
Hyvin organisoitu työnkulku on avain nopeuden ylläpitämiseen ja verkkotoimitukseen, nopeus on kaikki kaikessa. 60% kuluttajista pitää sitä keskeisenä tekijänä. Optimaalinen odotusaika on enintään 60 minuuttia.
Sinun on koulutettava työntekijöitäsi auttamaan heitä sopeutumaan uuteen työnkulkuun, kuten todennäköisesti näet lisää myöhäisillan tilauksia, tai enemmän tilauksia tiettynä päivänä, jos tarjoat tapahtumaa. Voit odottaa suurinta tilausmäärää perjantaina, lauantaina ja sunnuntaina, jolloin 74% tilauksista tehdään.
Hyvä uutinen on, että huono sää yleensä lisää toimituksia samalla, kun sisäinen ruokailu laskee, ja päinvastoin. Tämä tarkoittaa sitä pienempää mahdollisuutta, että henkilökunta joutuu hukkaan tilauksista.
Sinun täytyy omistaa erillinen alue toimitusten kokoamiselle joten se ei häiritse normaalia ravintolan toimintaa.
Miten markkinoitte ravintolanne verkossa?
Kun harkitset uuden online -toimitusyrityksen markkinointia, harkitse ainutlaatuista arvoehdotustasi. Mikä tekee ravintolastasi erityisen? Ainutlaatuisten ominaisuuksien korostaminen erottaa sinut kilpailijoista.
Instagramiin ja Facebookiin voi käyttää levittää tietoisuutta brändistäsi. Voit myös harkita digitaalisten vaikuttajien ja ruokabloggaajien hyödyntämistä tietoisuuden lisäämiseksi ennen julkaisua.
Jokaisella toimituksella haluat myös tarjota valikot. Ihmiset pitävät nämä makaamassa-mikä tarkoittaa mahdollisia toistuvia määräyksiä.
Lopuksi tässä muutamia vinkkejä valikon optimointi myynnissä:
- Suorita kustannusanalyysi selvittääksesi, mitkä ovat todennäköisesti suosituimpia ja kannattavimpia kohteita. Korosta nämä valikosta asettamalla ne ensisijaiseen asentoon.
- Pidä kuvaukset ytimekkäinä, mutta syvennä allekirjoituskohteitasi.
- Käytä korkealaatuisia kuvia.
- Älä merkitse hintoja sarakkeisiin. Ihmiset etsivät halvinta vaihtoehtoa.
Mihin laitteisiin sinun on investoitava?
- POS -järjestelmä
Sinun myyntipiste järjestelmä määrittää, kuinka saumaton ja tuottava työnkulku voi olla. Tänään, POS tekee muutakin kuin vain käsittelee maksuja. Se voi myös käsitellä toimitusvaihtoehtoja, online -tilauksia, asiakastietoja ja muita toiminnallisia näkökohtia.
- Pakkaus
Ruoka on kuljetettava lämpöpusseissa tai lämmitetyissä astioissa. Sinun on myös investoitava kertakäyttöisiin ruokailuvälineisiin, ruoka -astioihin ja paperipusseihin. Harkitse merkkipakkauksia kuvan parantamiseksi. Ympäristöystävälliset vaihtoehdot, kuten kierrätettävät pakkaukset, voittavat brownie-pisteitä ympäristötietoisille kuluttajille.
2. Käynnistä: Hanki ravintolasi ruokalista verkossa
Kun olet suunnitellut, miten edetä, on aika asettaa kaikki valmiiksi.
Rekisteröidy valitsemallesi alustalle
Netissä voit täyttää tarvittavat tiedot kuten sijaintisi, tarjoamasi ruoan tyyppi ja arvioitu tilausten määrä viikossa. Alustan edustaja ottaa tällöin yhteyttä kumppanuussopimukseen.
Tai käynnistä oma sivustosi
Suosittelemme Shopifyä kaikille ravintolan omistajille, jotka tarvitsevat verkkosivustoa. Tämä ohjelmistopalvelu tekee sivuston rakentamisesta helppoa yli 70 mallia ja muokattavia teemoja. Shopify -asiantuntijat ovat käytettävissä varmistamaan saumattomat toiminnot ja korkean visuaalisen vetovoiman.
Tai voit ottaa yhteyttä toimistoomme, mOOnshot digital. Voimme auttaa sinua digitaalistrategiassa ja työskennellä kanssasi luoda tehokkaasti toimiva verkkosivusto. Voimme myös auttaa sinua suunnittelemaan markkinointiratkaisuja saadaksesi ravintolaliiketoimintasi menestymään verkossa.
3. Kasvu: Paranna online -jakelupalvelua
Ravintolan online -jakelupalvelun rakentamiseen on muutamia keskeisiä tapoja:
- Harkitse siirtyminen kolmannen osapuolen palveluista sisäisiin toimituksiin leikata maksuja ja kasvattaa tuloja.
- Laajenna toimitussädettä. Muista kuitenkin, että tietyn etäisyyden jälkeen laadun ylläpitäminen on vaikeaa. Sinun on kyettävä toimittamaan ruoka alle 60 minuutissa tilausajasta. Käytä asiakastietoja nähdäksesi, mistä suurin osa tilauksista tulee, ja keskity markkinointitoimiin hiljaisemmilla alueilla.
- Laajenna valikkoasi. Kiinnitä huomiota trendikkäisiin ruokiin. Haluat myös harkita kasvis- ja vegaaniruokavaihtoehtojen tarjoamista.Ihmiset ovat yhä kiinnostuneempia kestävyydestä ja lihattoman ruoan myynnin ennustetaan kasvavan ensi vuonna.
- Harkitse erikoistilaisuuksien tarjoilu kuten häitä tai verkostoitumistapahtumia tai kumppanuutta yritysten kanssa lounaiden tarjoamiseksi työntekijöille.
- Tee yhteistyötä ruokahävikkisovellusten kanssa kuten Food for All, joka tarjoaa myymättömiä aterioita paikallisista ravintoloista 50%: n alennuksella, mikä vähentää ruokahävikkiä ja tekee siitä lisävoittoa. Verkkosivustonsa mukaan 90% asiakkaista sanoo, että Food for All -ohjelmaan osallistuminen parantaa yrityksen imagoa.
Kasvata verkkotoimituksia markkinoinnin avulla
Älykkään markkinoinnin avulla voit tavoittaa enemmän ihmisiä, säilyttää olemassa olevat asiakkaat ja kasvattaa myyntiä.
Käyttämällä sosiaalinen media sisällön jakamispaikkana ei ehkä nopeuta myyntiä, mutta se nopeuttaa sitä lisätä bränditietoisuutta ja asiakastyytyväisyyttä. Lähetä dynaamista ja alkuperäistä sisältöä, joka puhuttelee yleisöäsi. Harkitse blogia, joka lisää sivusi liikennettä ohjeartikkeleilla, henkilöstön jäsenten haastatteluilla tai valikon inspiraatiota koskevilla kappaleilla.
Varmista, että olet listattu paikalliset hakemistot. Ja Varmista, että sivustosi mobiiliversio näyttää yhtä hyvältä kuin pöytäkoneella. Monet ihmiset käyttävät puhelimiaan toimitukseen ja haluavat virheettömän digitaalisen kokemuksen.
Haluat verkkosivustollasi korosta ammatillisia akkreditointeja tai palkintoja. Lisää arvosteluja sanomalehdistä ja aikakauslehdistä, jotta ne näyttävät luotettavammilta uusien asiakkaiden silmissä.
Mitä tulee valokuviin, panosta laadukkaisiin kuviin, tai ei ollenkaan. Valokuvat, jotka eivät ole ammattimaisia, voivat vahingoittaa tuotekuvaasi.
4. Tuki ja säilyttäminen: Pidä asiakkaasi tyytyväisinä ja tule takaisin
Korkea asiakastyytyväisyys lisää positiivisia arvosteluja ja lisää myyntiä.
Jatkuvasti arvioi asiakaskokemusta ja parantaa asiakkaan matkaa vähentämällä kitkaa kassalle. Tilausprosessin tulee olla helppoa ja miellyttävää. Poista tarpeettomat toimenpiteet joka voi turhauttaa asiakkaan ja johtaa katoamiseen. Useiden maksuvaihtoehtojen tarjoaminen on toinen tapa vähentää hylkäyksiä.
Pidä asiakkaat tyytyväisinä vastaa nopeasti kyselyihin. Usein kysytyt kysymykset -sivu on hyvä paikka asiakkaille saada vastauksia ja estää kyselyt tukkeutumasta tukikanaviin.
Asiakasarvioiden hallinta on avainasemassa. Mainosta positiivisia suosituksia aloitussivullasi. Ja varmista sinä vastaa nopeasti viesteihin ja kommentteihin Facebookin, Google Mapsin ja TripAdvisorin kaltaisilla sivustoilla. Asiakkaat arvostavat, että välität heidän ajatuksistaan.
Palautteen pyytäminen kyselyjen kautta auttaa paitsi parantamaan palvelua myös osoittamaan asiakkaille, että olet kiinnostunut heidän kokemuksistaan.
Asiakkaiden saaminen palaamaan palveluun tarkoittaa rakentaa suhdetta heidän kanssaan. Tee mitä voit jatkaa keskustelua. Kerro heille kaikista uusista valikon lisäyksistä ja anna heille kanta -asiakasalennuksia kannustimena. Lähetä heille erikoistarjouksia tapahtumiin, kuten syntymäpäivään tai ystävänpäivään.
Älä kuitenkaan tee sitä liikaa-he eivät halua tuntea olevansa ahdistuneita.
Aloita ruoan toimitus verkossa: Usein kysytyt kysymykset
Kuinka voin parantaa online -tilausjärjestelmääni?Yksi merkittävä tapa parantaa online -tilausjärjestelmääsi on tehdä digitaalisesta tilausprosessista tehokkaampi, saumattomampi ja miellyttävämpi. Tämä tarkoittaa, että sivustosi on visuaalisesti houkutteleva ja intuitiivinen käyttää.
Mikä on paras ruoan tilausjärjestelmä verkossa?Paras online -ruokatilausjärjestelmä on MenuDrive. MenuDrive on online- ja mobiilitilausalusta ravintoloille, jotka haluavat luoda räätälöidyn tilauskokemuksen. He rakentavat ruokalistasi sinulle antamiesi tietojen perusteella ja liität sen sitten POS -järjestelmääsi tai sähköpostiisi.
Kuinka voin lisätä kotiinkuljetusmyyntiäni?Jos haluat lisätä kotiinkuljetusmyyntiäsi, sinun on investoitava tekniikkaan, joka mahdollistaa online -tilaamisen. Lue oppaastamme, miten voit viedä ravintolasi verkkoon, niin näet tarkalleen, kuinka voit lisätä myyntiä. Digitaalinen on nyt suosituin toimitustapa. Määrität online -tilauksen kolmannen osapuolen, kuten Zomaton, kautta tai voit rakentaa online -tilausmobiilisovelluksen tai -sivuston, joka voidaan integroida POS -palveluun.
Miten voin perustaa virtuaalisen ravintolan?Virtuaalinen ravintola on vain verkossa toimiva ravintola, joka palvelee asiakkaita yksinomaan toimituksen kautta. Jos haluat perustaa virtuaalisen ravintolan, sinun on ensin etsittävä tilaa keittiön luomiseksi. Sitten sinun on suoritettava samat vaiheet kuin normaalin ravintolapalvelun perustamisessa.
Mitä hyötyä ruoan tilaamisesta verkossa on?Ruokien tilaamisesta verkossa on monia etuja. Se on kätevää ja helppoa asiakkaille. He voivat tilata milloin tahansa, vaikka ravintolasi on suljettu, ja maksimoivat myynnin ajanjakson. Virheitä on vähemmän kuin silloin, kun henkilökunta kirjaa tilaukset puhelimitse.